Άρθρα στην κατηγορία: Διατροφή, Συνταγές & Βότανα

Διατροφή, Συνταγές & Βότανα

Μαύρο σουσάμι: Τα οφέλη για την υγεία μας

Οι μαύροι σπόροι σουσάμι είναι οι ίδιοι με το συνηθισμένο ή ινδικό σουσάμι αλλά μη επεξεργασμένοι σπόροι. Διαφέρουν επειδή έχουν έντονη γεύση και άρωμα. Το μαύρο σουσάμι είναι πολύ δημοφιλές στην Άπω Ανατολή, συμπεριλαμβανομένης της Κίνας. Ο σπόρος του προέρχεται από το αυτοφυές φυτό της Νοτιοδυτικής Ασίας nigella sativa. Την πρώτη γραπτή αναφορά…

Απολαμβάνετε μια κρύα μπύρα με λεμόνι τώρα το καλοκαίρι; Προσέξτε μην ζεσταθεί γιατί…

Μια από τις πιο αγαπημένες επιλογές, ειδικά τώρα το καλοκαίρι, είναι η ξανθιά μπύρα, την οποία απολαμβάνουμε κατευθείαν απ’ το μπουκάλι, αφού έχουμε ρίξει μια φέτα λεμονιού. Αλλά αυτή ακριβώς η φέτα λεμονιού μπορεί να είναι πραγματικά πολύ βλαβερή για την υγεία μας. Το λεμόνι που πολλοί χρησιμοποιούν κάτω από τον ήλιο διαθέτει ένα συστατικό, που…

Εντάξτε το κακάο στη διατροφή σας!

Το κακάο, είναι ο ξηρός και μερικώς ζυμωμένος λιπαρός σπόρος του κακαόδεντρου από το οποίο γίνεται η σοκολάτα. Οι ποικιλίες του κακάο είναι πολλές, η επιστημονική ονομασία των σπόρων του τροπικού δέντρου κακάο είναι Theobroma cacao, Ελληνικής προέλευσης που σημαίνει φαγητό των θεών. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με ευεργετικές ιδιότητες για…

Κεράσια: Τα άγνωστα οφέλη για την υγεία μας!

Τα κεράσια, που ευδοκιμούν στη χώρα μας από το Μαΐο, έχουν πολλά οφέλη στην υγεία μας και αποτελούν ασπίδα του ανοσιοποιητικού μας συστήματος. Αυτό το μικρό, ζουμερό και γλυκό φρούτο προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία μας και αξίζει μια θέση στο πιάτο μας. Τα κεράσια δεν είναι μόνο θρεπτικά, αλλά ανήκουν στα φρούτα που προστατεύουν συνολικά την…

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept