Άρθρα στην κατηγορία: Διατροφή, Συνταγές & Βότανα

Διατροφή, Συνταγές & Βότανα

Προσοχή: Αυτή είναι η λίστα με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά για το 2020

Κάθε χρόνο η οργάνωση Environmental Working Group δημοσιεύσει τη λίστα Dirty Dozen, ή αλλιώς τη λίστα με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά. Ποια φρούτα και λαχανικά βρέθηκαν στη συγκεκριμένη λίστα για φέτος, ώστε να προσέξουμε για το καλό της υγείας μας; Τα 12 τρόφιμα – «πρωταθλητές» σε φυτοφάρμακα Φράουλες Σπανάκι Kale (λαχανίδα)…

Πόσο παίζει ρόλο η διατροφή στην αντιμετώπιση του κοροναϊού

Τις τελευταίες μέρες παρατηρείται έντονο ενδιαφέρον του κοινού σχετικά με το ρόλο της διατροφής στην πρόληψη και την αντιμετώπιση του νέου κορονοϊού. Πληθώρα πληροφοριών κυκλοφορούν στο διαδίκτυο από ειδικούς και μη σχετικά με τρόφιμα που δρουν «αντιγριπικά» ή βοηθούν στην πρόληψη της ασθένειας. «Πολλές από αυτές τις πληροφορίες είναι…

Γιατί δεν πρέπει να πετάς ποτέ το νερό που έβραζαν τα μακαρόνια

Μήπως σουρώνεις και εσύ τα μακαρόνια μόλις βράσουν; Ε λοιπόν διαπράττεις ένα μέγα μαγειρικό «έγκλημα»! Το νεράκι αυτό, χάρη στην περιεκτικότητά του σε άμυλο, μπορεί να αποτελέσει πραγματικό «χρυσό» για τη μαγειρική και όχι μόνο! Να που μπορείς να το χρησιμοποιήσεις: 1. Για να «δέσεις» σάλτσες και ριζότο Πρόσθεσε λίγο από αυτό το νεράκι για…

Τα βότανα αυτά «διαλύουν» το ουρικό οξύ

Το ουρικό οξύ είναι προϊόν του μεταβολισμού των πουρινών, δηλαδή των πρωτεϊνών στον πυρήνα των ανθρώπινων κυττάρων, που κυκλοφορεί στο αίμα. Υπό φυσιολογικές συνθήκες αποβάλλεται από τον οργανισμό, σε ορισμένες περιπτώσεις όμως, ο μηχανισμός αποβολής του ουρικού οξέος δεν λειτουργεί σωστά με αποτέλεσμα τα επίπεδά του στο αίμα να αυξάνονται. Η…

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept