Pizza Pascalina: Οι Ιταλοί έφτιαξαν αντι- καρκινική πίτσα !

378

Οι Ιταλοί φημίζονται για την κουζίνα τους και για το επιχειρηματικό τους δαιμόνιο. Κατάφεραν να τα συνδυάσουν και τα δύο με τη σφραγίδα της επιστήμης! Έφτιαξαν με αγνά υλικά, το εθνικό τους πιάτο, την πίτσα,  και το προωθούν λέγοντας πως έχει αντικαρκινική δράση και προστατεύει από τα καρδιακά νοσήματα.

Φυσικά δεν έχει κρέας και τυρί… άρα, πολλοί θα πουν,ότι δεν είναι πίτσα….

Πάντως οι ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου στη Νάπολη την…. βάπτισαν  Pizza Pascalina

Όπως αναφέρει η βρετανική εφημερίδα «Daily Mail», χρησιμοποιούν  τα θρεπτικά λαχανικά που εμπεριέχονται στην μεσογειακή διατροφή για να παρασκευάσουν μία  εκδοχή του δημοφιλούς αυτού πιάτου με ελιές, μπρόκολο, ντομάτες και σκόρδο.

Την προωθούν ως αντικαρκινική γιατί  όπως υποστηρίζουν παρατείνει το προσδόκιμο ζωής!

Εστιάζουν τα οφέλη της στη σάλτσα ντομάτας και στο λυκοπένιο που περιέχει αυτό το λαχανικό, αφού έχει συσχετιστεί με τη μείωση κινδύνου προσβολής από αρκετές μορφές καρκίνου.

Διαβάστε επίσης

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept