Άρθρα με ετικέτες: αυγά

αυγά

Διατρέχετε κίνδυνο αν δεν μαγειρέψετε το αυγό σωστά!

Αν σας αρέσει “μελάτο” το αυγό ή χρειάζεστε ένα ωμό αυγό για το φαγητό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ήδη παστεριωμένο, το οποίο έχει θερμανθεί σε μία θερμοκρασία που σκοτώνει τα βακτηρίδια. Εάν μαγειρεύετε το μη-παστεριωμένο αυγό, μόνο έως ότου ο κρόκος είναι ακόμα υγρός (μελάτο), δεν θα φτάσει σε μια αρκετά υψηλή θερμοκρασία για να…

Αυγά: Πόσο διαρκούν στο ψυγείο

Tα αυγά όπως όλοι γνωρίζουμε  , είναι πιο ευαίσθητα από πολλές άλλες τροφές, όσον αφορά τον τρόπο αποθήκευσης, μαγειρέματος και συντήρησής τους. Γι' αυτό είναι…

Πόσα αυγά κάνουν κακό στο καρδιαγγειακό;

Στο συμπέρασμα ότι η τακτική κατανάλωση αυγών αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου μέσω αύξησης της χοληστερόλης κατέληξε ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου Northwestern του Σικάγο. Τα ευρήματα της έρευνας που είχε για επικεφαλής την αναπληρώτρια καθηγήτρια προληπτικής ιατρικής Norrina Allen, δημοσιεύθηκαν στο JAMA. Οι…

Προσοχή για το Πάσχα: «Βαφτίζουν» ελληνικά αυγά και αμνοερίφια

Ξεκίνησαν ενόψει Πάσχα 2019 οι έκτακτοι έλεγχοι σε όλα τα σημεία παραγωγής, διακίνησης και εμπορίας τροφίμων. Οι έλεγχοι ενόψει Πάσχα 2019 διενεργούνται από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά. Στόχος η διασφάλιση της δημόσιας υγείας και την προστασία του καταναλωτή από το απαράδεκτο φαινόμενο…

Αυτό είναι κόλπο! Πως θα καθαρίσετε αυγό σε 3 δευτερόλεπτα (Βιντεο)

Το παρακάτω βίντεο εξηγεί πως μπορείτε να καθαρίσετε ένα σφιχτό αυγό μέσα σε τρία δευτερόλεπτα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα ποτήρι! Δείτε το βίντεο και θα αλλάξετε τον τρόπο που καθαρίζετε τα αυγά για πάντα.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept