Διατροφή

Είναι αδιαμφισβήτητο πως η αποχή από το κρέας και από άλλα ζωικά παράγωγα μας προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα. Για παράδειγμα, είναι βέβαιο ότι απέχοντας από αυτά, μειώνουμε αυτόματα την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών και χοληστερόλης, μειώνοντας με τη σειρά του τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων και κάποιων μορφών καρκίνου. Άλλωστε, αυτή η…

Είναι βιολογικά αδύνατο να πάρουμε κιλά εν μία νυκτί, οπότε ο λόγος που η ζυγαριά ανεβαίνει από τη μια μέρα στην άλλη μπορεί να είναι η κατακράτηση υγρών.…

Είναι γνωστό πως εάν τρώτε πολλά κορεσμένα λιπαρά, τα οποία τείνουν να φράζουν τις αρτηρίες, έχετε πολύ αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Αυτό είναι καλά…

Υπάρχουν τροφές που όταν συνδυαστούν με κάποιες άλλες μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία μας. Αν για παράδειγμα, συνηθίζετε να πίνετε τον πρωινό καφέ σας τρώγοντας ένα σάντουιτς με τυρί, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι ο οργανισμός σας δεν απορροφά το ασβέστιο που περιέχει το τυρί. Επίσης, ένας από τους πιο δημοφιλείς συνδυασμούς τροφών…

Aν τα επίπεδα της χοληστερίνης σας είναι υψηλότερα από τα φυσιολογικά, τότε το ζήτημα που προκύπτει είναι πώς μπορείτε να μειώσετε τα επίπεδά της χωρίς…

Όσο λιγότερη ζάχαρη προσλαμβάνουν τα παιδιά τόσο το καλύτερο. Μπορεί σχετικά εύκολα να αφαιρεθεί από την διατροφή τους. Σίγουρα μπορεί κανείς να ισχυριστεί…

Το συκώτι είναι άλλωστε το «φίλτρο» του οργανισμού μας το οποίο συγκρατεί τις περισσότερες επικίνδυνες ουσίες από το να εισέλθουν στο αίμα και από εκεί στα όργανα και στο υπόλοιπο σώμα. Όταν καθαρίζουμε από τις συσσωρευμένες τοξίνες το συκώτι, ανανεώνουμε και ενισχύουμε τη λειτουργία του και άρα αυξάνουμε την καλύτερη προστασία όλου του…

Ποιες είναι οι 10 τροφές που σε προστατεύουν από τον καρκίνο και τον «διώχνουν» μακριά! Δώστε βάση και… σωθείτε! Kι όμως υπάρχει τρόπος να μειώσετε τον…

Όσοι αποφασίζουν να βγάλουν το κρέας από την διατροφή τους φαίνεται ότι απολαμβάνουν ένα σημαντικό πλεονέκτημα υγείας σε σχέση με τους κρεατοφάγους. Ποιο…

Περαιτέρω ενδείξεις στα προηγούμενα ερευνητικά στοιχεία που υποδεικνύουν ότι μια δίαιτα πλούσια σε ζωικές πρωτεΐνες και συγκεκριμένα σε κρέας δεν είναι καλή για την υγεία, προσφέρει η νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition. Η έρευνα αυτή βασίστηκε σε προηγούμενη μελέτη (Kuopio Ischemic Heart Disease Risk Study…