Άρθρα με ετικέτες: θρεπτική αξία

θρεπτική αξία

Τα λαχανικά που αυξάνουν την θρεπτική τους αξία αφού μαγειρευτούν

Υπάρχει η φήμη ότι είναι καλύτερο να τα τρως ωμά, όμως δεν ισχύει… H φρέσκια σαλάτα με μια απλή βινεγκρέτ είναι ο πιο υγιεινός τρόπος να απολαύσεις τα λαχανικά σου, σωστά; Και ναι και όχι. Ενώ τα περισσότερα λαχανικά είναι καλό να τα απολαμβάνουμε ωμά, υπάρχουν μερικά που είναι πολύ πιο θρεπτικά μόλις μαγειρευτούν, σύμφωνα με τη γιατρό Marlynn…

Τραχανάς: Η υγιεινή επιλογή αλά ελληνικά

Ο τραχανάς είναι παραδοσιακό-μοντέρνο Ελληνικό προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία, λίγες θερμίδες και χαμηλά λιπαρά. Είναι πλούσιος σε υδατάνθρακες, περιέχει φυτικές…

Να γιατί πρέπει να βάλετε τις φακές στην διατροφή σας

Οι φακές αποτελούν ένα όσπριο υψηλής διατροφικής αξίας, που προσφέρει πλήθος απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Ειδικότερα, περιέχουν υψηλά ποσά φυτικών πρωτεϊνών και είναι πλούσιες σε απαραίτητα αμινοξέα, τα οποία όταν συνδυάζονται με δημητριακά ή προϊόντα τους, όπως το ψωμί ή το ρύζι, παρέχουν πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, εφάμιλλης του…

Το μανταρίνι είναι διατροφικός «θυσαυρός» για την υγεία μας

Είναι μικρό, στρογγυλό και γεμάτο όχι μόνο γλύκα αλλά και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ο λόγος για το μανταρίνι, τον μικρό αυτό θησαυρό, που κυριαρχεί ανάμεσα στα φρούτα του χειμώνα. Η θρεπτική αξία του μανταρινιού Φλαβονοειδή Τα έχουμε ακούσει πολλές φορές και αυτό διότι ενισχύουν ορισμένες αντικαρκινικές διαδικασίες στον οργανισμό μας. Τα…

Οι ιδιότητες των "υπερτροφών"

Superfoods ή αλλιώς υπερτροφές είναι ένας όρος του μάρκετινγκ που χρησιμοποιείται για να περιγράψει τις ιδιότητες κάποιων τροφών με πολλαπλά οφέλη.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept