Άρθρα με ετικέτες: μανιτάρια

μανιτάρια

Δείτε ποιες τροφές δεν πρέπει να καταναλώνουμε ωμές!

Μπορεί πολλές ακατέργαστες τροφές, στην ωμή τους εκδοχή να είναι το μυστικό της μακροζωίας, αφού τα τρόφιμα όταν μαγειρεύονται, χάνουν μέρος της θρεπτικής τους αξίας, όπως συμβαίνει σε αρκετές, ασφαλείς περιπτώσεις. Ωστόσο, υπάρχουν και οι άλλες που αν δεν ψηθούν κρύβουν κινδύνους! Γιατί για κάθε άψητο ξηρό καρπό και φύτρα φασολιού στο πιάτο ενός…

Μανιτάρια: Η εκλεκτή τροφή για γερό μυαλό

Μία ακόμη επιστημονική μελέτη αναδεικνύει τις ευεργετικές ιδιότητες που έχουν οι θαυμαστοί μύκητες του δάσους, τα μανιτάρια. Ήδη ερευνητές από Πανεπιστήμιο…

Πάνω από το 90% των μυκητών, είναι ακόμη άγνωστα

Όλοι γνωρίζουν ως μύκητες τα μανιτάρια και τις τρούφες, αλλά δεν είναι μόνο αυτοί. Μύκητες, υπάρχουν παντού γύρω μας. Στο χώμα, στον αέρα και στο σώμα μας. Μπορούν να επιτελέσουν διάφορες χρήσιμες λειτουργίες, από το να διασπάσουν τα πλαστικά μέσα σε λίγες μόνο εβδομάδες έως να δημιουργήσουν νέες μορφές βιοκαυσίμων (βιοαιθανόλη). Μπορούν να…

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept