Άρθρα με ετικέτες: σοκολάτα

σοκολάτα

Απαγορεύεται να βάζετε την σοκολάτα στο ψυγείο!

«Σταματήστε επιτέλους να βάζετε τη σοκολάτα στο ψυγείο», λέει ο Αλέν Ντουκάς, διάσημος Γάλλος σεφ, με τρία αστέρια Michelin και δέκα καταστήματα πώλησης σοκολάτας και διαθέτει και σοκολατοποιία στη Γαλλία. Αν η σοκολάτα μείνει στο ψυγείο, το νερό συμπυκνώνεται, με αποτέλεσμα η σοκολάτα να ασπρίζει. «Οι γκανάς πρέπει να καταναλώνονται μέσα σε…

Η σοκολάτα στη μάχη κατά…της αυπνίας

Μένετε άυπνοι όλη νύχτα, στριφογυρίζοντας στο κρεβάτι σας; Μία νέα μελέτη υποδηλώνει ότι ίσως υπάρχει κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει: λίγη μαύρη σοκολάτα. Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου στη Σκωτία ανακάλυψαν ότι το μαγνήσιο μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό να ρυθμίσει το εσωτερικό του ρολόι, με αποτέλεσμα να διευκολύνει τον…

Μύθοι και αλήθειες για την σοκολάτα

Από την εποχή των Αζτέκων, που πρωτοχρησιμοποίησαν το κακάο ως δυναμωτικό και φαρμακευτικό ρόφημα, μέχρι τις μέρες μας η σοκολάτα αποτελεί αναμφίβολα ένα από τα δημοφιλέστερα γλυκίσματα για μικρούς και μεγάλους. Τι ισχύει τελικά γύρω από αυτό το πλούσιο σε γεύση και ‘’εθιστικό’’ σνακ που μικροί και μεγάλοι λατρεύουν; Η σοκολάτα είναι πλούσια σε…

Τυλίγει μια ολόκληρη σοκολάτα με ζύμη! Μόλις δείτε το αποτέλεσμα, θα τρέξετε στην κουζίνας σας….

Μια υπέροχη συνταγή για κάθε στιγμή που θέλετε ένα γρήγορο γλυκό που θα σας βγάλει απο την χρονοβόρα διαδικασία και θα αφήσει τους αγαπημένους σας χορτάτους και ικανοποιημένους. Εύκολη και γευστική λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους έτοιμη στη στιγμή! Δοκιμάστε την! 1. Απλώστε το φύλλο της σφολιάτας πάνω σε χαρτί ψησίματος. Εν συνεχεία…

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept